スタッフブログ
post date: 2023.04.22
category: スタッフブログ , blog-Staff Iの部屋
こんばんは、
どうも私です。
脂っこいものが苦手とか、海鮮が良いとか言いながら
なんだかんだで結局は肉を食べるという流れ、、、
先日はステーキを食しに♬
違う部位で2種類頼んでみました、、、
焼き方はレア♪
感想は良く言うと
噛み応えがある肉々しいお肉と
野性的でしっかりとした肉感のあるお肉、、、
でした、、、
良く言うとね、、、
レアで焼いたお肉でしたが加熱した石のプレートに乗っていたので、
途中からミディアムになり徐々にウェルダン寄りに
その途中からは顎が疲れて休憩する事数回、、、
食の好みは人それぞれなので、
顎が砕ける程硬いのが好きとか、
肉はウェルダンて人もいるかとおもいますが
私は断然柔らかい派ですね、
それも脂の少ない赤身の柔らかいお肉が好みです
でもロースのお肉感は苦手です
サシの入ったお肉も好きですが、脂は軽くて癖のないのが良いです
そうです、、、好みの肉は大体高いんです。。
贅沢な悩みです
舌が肥えてしまっているようですが
身体は肥えない様にしたいと思います。。。
それでは、
また
TUCGROUP メルセデスベンツ専門 KASAI本店
ishizawa